世界の料理

いろんなくにの、いろんなおりょうりの、しょうかいぺーじ(*^ー゚)ノ ♪♪


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いぎりす
きどにーぱい

うしのじんぞうをつかった、ぱいりょうりです。 うしのにく、じんぞう、たまねぎ、などをばたーでいため、ぱいのかわでつつんで、おーぶんでやきます。

ふぃっしゅ・あんど・ちっぷす

しろみざかなのふらいと、ふらいどぽてとです。しお、おす、をかけてたべます。
いぎりすの、しょみんてきなおりょうりです。

くりすます・ぷでぃんぐ

たくさんのしゅるいの、どらいふるーつと、こむぎこ、うしのあぶらをまぜて、むした、けーきです。かすたーどくりーむや、くりーむをかけてたべます。
いぎりすでんとうの、おかしです。

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ふらんす
えすかるご

「えすかるご」とは、かたつむりのことです。
えすかるごのりょうりで、よくしられれいるのは、 からのなかに、ばたー、にんにく、ぱせり、れもん、えしゃろっとをつめて、おーぶんでやく「からやき」です。

きっしゅ

ぱいりょうりです。かたに、ぱいきじをしいて、そのなかに、たまご、はむ、ちーずなどの、ぐをいれて、おーぶんでやきます。

らたとぅいゆ

みなみふらんすでつくられる、やさいりょうりです。きゅうり、とまと、びーまん、にんにく、はーぶなどをいため、やさいからでたすいぶんで、にこむおりょうりです。

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いたりあ
あらびあーた

とまと、にんにく、あかとうがらしでつくる、からいそーすのなまえです。「あらびあーた」とは、「おこった」といういみです。 たべると、からくてかっかするので、こういうなまえがつけられました。

かるぱっちょ

うしのおにくの、おさしみです。まよねーず、ちーず、やさいなどを、のせて、おりーぶおいるをかけてたべます。

ふぉかっちゃ

ぴざのきじを、ひらべったくやいた、ぱんです。しお、おりーぶ、ろーずまりー、などをいれてつくります。

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どいつ
ざわーくらうと

せんぎりにした、きゃべつを、しおにつけて、はっこうさせたつけものです。 どいつのだいひょうてきな、ほぞんしょくです。

ぶるすと

どいつのそーせーじです。ぶた、うし、とり、ひつじなどのにくを、ちょうづめにして、くんせいにしたものです。よーろっぱで、むかしからたべられている、りょうりです。

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ろしあ
ぴろしき

にく、やさい、たまご、さかな、などのぐを、こむぎこのかわでつつんだ、ろしあのおまんじゅうです。 あげたり、おーぶんでやいて、たべます。

ぼるしち

ろしあのだいひょうてきな、おりょうり。 あかかぶ、たまねぎ、にんじん、ぎゅうにくをにこんでつくる、すーぷです。さわーくりーむをかけてたべます。

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すぺいん
ぱえりあ

すぺいんの、ばれんしあちほうの、だいひょうてきなおりょうりです。 さかな、かい、とりにく、まめなどを、おこめといっしょに、ひらぺったいなべでたいた、おりょうりです。

がすぱっちょ

つめたいすーぷです。きゅうり、たまねぎ、とまと、ぴーまん、にんにく、ぱん、などをみきさーにかけて、おりーぶゆ、しお、こしょうであじつけします。

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めきしこ
とるてぃーや

とうもろこしのこなでつくった、ひらぺったいぱんです。 そのままたべたり、ぐをはさんだり、「さるさ」というそーすをつけてたべたりします。

たこす

とるてぃーやに、ぐをはさんだ、めきしこのさんどいっちです。 にく、やさい、ちーずなどをはさんで、からいそーすをかけてたべます。

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いんど
きーまかれー

ひきにくのかれーです。ひつじのひきにくをつかいます。

たんどりーちきん

とりにくのりょうりです。よーぐるとに、すぱいすをくわえて、とりにくをつけこみます。そのとりにくを、「たんどーる」というカマで、むしやきにします。

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たい
とむ・やむ・くん

えびのすーぷです。えび、とうがらし、はーぶ、さかなからつくったちょうみりょうで、つくります。 すっぱくて、からいすーぷです。 たいのだいひょうてきな、りょうりです。

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かんこく
ちぢみ

かんこくのおこのみやき。こむぎこ、たまご、みずをねったきじに、にら、いか、あさりなどをいれて、うすくやきます。 す、しょうゆ、とうがらし、にんにくなどをまぜた、たれをつけてたべます。

ぷるこぎ

かんこくのやきにくのことです。 にくをにんにく、しょうゆ、ごまあぶらをまぜたたれにつけこんでから、やきます。 さんちぇという、はっぱにくるんでたべます。

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ちゅうごく
しょうろんぽう

にく、やさい、さかなをまぜたぐを、こむぎこのかわでつつんで、むしてつくります。

ぺきんだっく

こむぎこでつくったうすいかわに、こんがりやいたあひるのかわ、ねぎ、きょうり、などをつつんでたべます。

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